二四六开奖现场资料

济南小吃培训学校-餐饮培训、面点培训首选新支点!
新支点餐饮培训课程
餐饮课程培训
热门课程
简介:​雪花冰是使用特制的制冰机做出的牛奶冰,细腻如雪花而得名。...
简介:冰粥口感冰凉爽滑,是一款健康美食,适合夏天食用。密密的冰花,...
简介:咖啡原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。手冲咖啡是目前欧洲...
管理技能培训
热门课程
简介:很多店长在日常管理中,经常出现管理不从,沟通不畅,遇到紧急突...
金牌店长培训
热门课程
简介:适用对象:餐厅储备店长、新任店长、正副店长、门店经理、区域督...
简介:适应对象:餐饮店主餐饮连锁经理、餐饮总监、店经理、连锁店长、...
当前位置:网站二四六开奖现场资料  > 课程分类  > 餐饮课程培训  > 特色小吃培训课程

henanhuimianpeixun(chuangyeban)

2016-10-14 10:07:42 laiyuan:xinzhidiancanyinpeixunxuexiao dianjicishu:1439ci


文章摘要:烩面是河南特色美食,有着4000年的历史。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高,是荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原,遍及全国。

      烩面是河南特色美食,有着4000年的历史。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高,是荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原,遍及全国。

河南烩面培训.jpg

      河南烩面技术培训 :汤底熬制,扯面制作,油辣子制作           

      1.河南烩面的原料、配料的选取、采购、初加工与保存;

      2.河南烩面的全部制作流程;

      3.学员实践学习河南烩面的制作工艺及店面管理流程;

      4.复制制作技术,独立完成产品的制作。

      技术课程 操作内容

      1.专业老师实战示范,讲解技术;                                                                                                      

      2.学员自行备选原材料,老师在旁检查指导;                                                                               

      3.学员练习、老师现场辅导; 

      4.学员对课程所涉及的原材料进行标准化处理;             

      5.学员练习并掌握所有流程后,制作出成品,老师在旁检查指导;(必要时重复此步骤)             

      6.学员自我思考,老师引导,熟悉操作流程。                                                                                              

     (整个培训过程以理论实践相结合的方式进行)

      开店策划 营销指导课程

      一、开店指导                                                                            

     (一)选址:(1)商圈选择;(2)选址原则;(3)人流量测试;(4)物业审核;                            

     (二)办证流程:餐厅所需证件办理准备工作、餐厅证件办理流程、证照办理难点解析 

     (三)店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正常开业运营              

      二、门店管理                                                                             

      值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面产品质量卫生维持高水平运营,从而使店面。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,可以有效提高管理效率,提升餐厅竞争力

      三、门店微营销                                                                                   

      1.微信、微博等网络营销技巧:                                                          

     (1)微信、微博等网络营销在餐饮店铺中的应用;                                                 

     (2)如何通过微信、微博等网络营销增加顾客,扩大店铺知名度;                                   

     (3)如何通过微信、微博等网络营销建立忠实顾客,二次进店消费。                                          

      2.微信公众平台建立使用: 如何利用公众平台对店铺新品、日常促销活动等进行推广。 



上一篇:糁汤(已报满)

下一篇:泰式咖喱饭(财富班)

wenxinbangzhu

友情链接:  |  |  |  |

网站二四六开奖现场资料 |  集团概况 |  学员动态 |  经典视频 |  二四六开奖现场资料 |  课程分类 |  孵化中心 |  教学环境 |  联系我们 |  在线报名二四六开奖现场资料

xinzhidiancanyinjituan-jinanxiaochipeixunjidi banquansuoyouguixinzhidiancanyinqiye luicpbei17001039hao-1 zixunrexian:400-167-7678

重庆满橙至盈电子商务股份有限公司www.dlb666.com
500万彩票www.chdhyjfls.com
澳门赌场www.mlzsw.com
利川建南新闻网www.chinabofei.com
海南农机化信息网www.hnnyzb.com
快3www.jnsgyp.com
江门市妇幼保健院www.jmfybjy.com
珠海志捷机电设备有限公司www.zhzjjd.com
500万彩票www.weihanw.com
满橙至盈电子www.dlb666.com